El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) inició la temporada de exportación de cerezas, certificando las primeras 10 toneladas de esta fruta, que se dirigen a los mercados de China, India, Tailandia, Taiwán, Corea del Sur y España.

El Servicio mantendrá una coordinación con los productores y exportadores durante toda la temporada de exportación de fruta, ofreciendo supervisión continua para garantizar que todas las prácticas de producción y postcosecha cumplan con los estándares exigidos por los países de destino.

El director nacional del SAG, José Guajardo, afirmó que “gracias al esfuerzo conjunto entre el sector público y privado, los primeros envíos de cerezas se han realizado vía aérea, totalizando 2.186 cajas exportadas”.

Guajardo añadió que las proyecciones para las exportaciones frutícolas de Chile son alentadoras, debido a la alta demanda internacional sumado con las condiciones climáticas favorables y las mejoras en los procesos productivos.

Además, con la implementación del Systems approach para la uva de mesa destinada a los mercados de Estados Unidos y México, se espera que impulse un aumento paulatino en las exportaciones de esta especie frutal a mediano plazo.

Panorama para las cerezas

En el caso particular de los envíos de cerezas, se proyectan 130 millones de cajas para la temporada 2024-2025. Recordemos que la temporada pasada se exportaron 90 millones de cajas.

China sigue siendo el principal mercado de destino, absorbiendo más del 90% de las exportaciones de esta fruta.

Gracias a las intensas negociaciones entre el SAG y la autoridad sanitaria china (General Administration of Customs of the People’s Republic of China, GACC), se logró un acuerdo para facilitar el proceso de exportación de cerezas producidas o embaladas en áreas cuarentenadas por mosca de la fruta (Ceratitis capitata).

El acuerdo con la autoridad sanitaria china contempla la autorización del traslado de cerezas producidas y/o almacenadas al interior de un área cuarentenada por mosca de la fruta para ser procesadas en un establecimiento al interior de otra área cuarentenada.

• Fuente: SAG.

Te podría interesar: “14 mil certificados fito y zoosanitarios ha emitido el SAG en Biobío”.