La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) informó que durante el periodo enero-noviembre 2021 se registró un total de exportaciones de fruta de 3,24 millones de toneladas, por un valor de US$ 6.480 millones, sin considerar el IVV1. Comparado con el mismo período del año anterior, se registra un aumento de 3,7% en volumen exportado, y de 5,4% en valor.
De este total en valor, 70% corresponde a fruta fresca, 20% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 10% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).
La fruta fresca alcanza ventas por 2,49 millones de toneladas, equivalente a US$ 4.508 millones durante el periodo enero-noviembre 2021. Estas exportaciones registran un aumento en volumen de 2,4%, y en valor de 2,1% comparado con igual período del año anterior.
Los frutos secos, éstos alcanzaron ventas por 136 mil toneladas equivalentes a US$ 631 millones FOB durante el periodo enero-noviembre 2021. En comparación con igual período del año 2020, estos valores representan un aumento de 16,3% en volumen y 14,6% en valor.
Finalmente, las frutas procesadas, alcanzaron ventas por 609 mil toneladas equivalentes a US$ 1.342 millones FOB durante el periodo enero-noviembre 2021, lo que representa un aumento de las exportaciones de 6,5% en volumen y 13,5% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior.