Luego de unaserie de  negociaciones, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) informó de la apertura del mercado paraguayo a las exportaciones de carne y subproductos procesados de aves chilenas, Hecho relevante para la industria avícola nacional, que se consolida como una de las líderes en el continente por su condición sanitaria.

Este mercado se encontraba cerrado para Chile, pero gracias a las conversaciones entre los servicios sanitarios de los respectivos países se logró eliminar las barreras que impedían la exportación. Se establecieron requisitos sanitarios y de inocuidad para los productos que se destinen a este mercado, además de la aprobación del certificado zoosanitario chileno por parte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay.

Este documento, emitido por el SAG, garantiza y declara el cumplimiento de las normativas nacionales y del país de destino. Y es que esta apertura se suma a los distintos mercados que, además, se sostienen en el éxito de la campaña para el control de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad, se recordó desde el organismo.

Se agregó ademas, que todos estos esfuerzos permitieron la autodeclaración como país libre de la enfermedad en agosto de 2023, lo que llevó a obtener el reconocimiento de este estado por la Organización Mundial de la Salud Animal (Omsa) en septiembre del mismo año.

Por último, el director nacional del SAG, José Guajardo, indicó: “Quiero resaltar el gran trabajo llevado a cabo entre el SAG y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay, lo que nos permite que hoy nuestro país pueda enviar productos avícolas a esa nación”, cerró.

• Fuente SAG