La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que durante enero de 2021 se registró un total de exportaciones de fruta de 347 mil toneladas, y US$ 1.429 millones FOB, sin considerar el IVV1 (informe de variación de valor). Con respecto al mismo período del año anterior, se registra un aumento de 4% en volumen exportado, y de 1% en valor.

En su informe la Odepa señaló que de este total en valor, el 91,5% corresponde a fruta fresca, 7% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 1,4% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).

La fruta fresca alcanza ventas por 289 mil toneladas, equivalente a US$ 1.308 millones FOB durante enero 2021. Estas exportaciones registran un aumento en volumen de 3%, y en valor de 1% comparado con igual período del año anterior.

Las principales especies exportadas en este grupo son la cereza, que registra exportaciones por 189 mil toneladas, equivalente a US$ 1.014 millones FOB, registrando un aumento de 44% en volumen y de 15% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior, destinadas en su mayoría a China (concentrando 93% del total del valor de envíos de cerezas).

Le sigue en importancia los arándanos, con 41 mil 800 toneladas equivalentes a US$ 202,7 millones FOB, registrando una disminución en los envíos de 5% en volumen y un aumento de 1% en valor, comparado con igual periodo del año anterior, y con envíos principalmente a EE.UU., Países Bajos y China (concentrando 36%, 28% y 10% respectivamente del total del valor de envíos de arándanos).

En tercer lugar, está la uva de mesa, registrando 25 mil 700 toneladas equivalentes a USD 42 millones FOB, registrando una disminución de 41% en volumen y 56% en valor en relación con igual período del año anterior, y con envíos principalmente a EE.UU., Japón y Corea del Sur (concentrando 59%, 14% y 10% respectivamente del total del valor de envíos de uvas).

Estas tres especies concentran 96% del valor total de la fruta fresca exportada en el período analizado.

• Boletín Fruta ODEPA https://www.odepa.gob.cl/publicaciones/boletines/boletin-de-fruta-febrero-2021