La oportunidad de llegar al mercado de Brasil con alimentos del mar que se producen en la región del Bio Bio y diversificar la oferta de pescados y mariscos que se consumen en ese país, es el desafío de la presencia de Chilena, en la “Seafood Show Latin America 2022”, cuya primera versión se realiza esta semana en la ciudad de Sao Paulo.
Cuatro empresas de la región de Bio Bio están presentes en esta feria: Mar de Lagos (www.mardelagos.cl), Isam Chile (www.isamchile.com), Orizon Seafood (www.orizon.cl) y Landes (www.landes.cl).
El director regional de ProChile ,Osvaldo Marinao, explicó que esta participación se realiza gracias al financiamiento del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (Fndr) del Gobierno Regional de Bio Bio y busca diversificar la oferta exportadora chilena en ese país.
“Brasil es el tercer comprador más importante de productos del mar chilenos, solo superado por Estados Unidos y Japón. Durante los primeros nueve meses de 2022 las ventas de productos del mar chilenos a Brasil sumaron US$ 638 millones, con un crecimiento del 24 % en comparación al mismo período del año pasado. La otra cara de la moneda es este monto corresponde casi en su totalidad a salmón y trucha”, explicó Marinao.
“Esto es una gran oportunidad, porque a los brasileños les encantan los pescados y mariscos y Chile tiene una gran variedad de productos que ofrecerles, además de salmón y trucha, como mejillones, merluza, caballa, reineta, jurel, jibia, pulpo, entre otras”, añadió el representante de ProChile.
En la oficina comercial de ProChile en Sao Paulo, Brasil, su director comercial, Hugo Corales, afirmó que “el salmón chileno se destaca, fundamentalmente, por su calidad, origen y sabor, características que atraen la confianza del consumidor brasileño. Esa confianza y credibilidad que ofrecemos al consumidor brasileño hace del salmón chileno un producto de gran preferencia para los consumidores”.
Además, Corales destacó que uno de los objetivos de la participación de empresas chilenas en la feria es apoyar la diversificación de los productos del mar que Chile comercializa en el mercado brasileño. “Nosotros tenemos una oferta variada de pescados y mariscos que el consumidor brasileño conoce y aprecia, como las merluzas, jibias, jaibas, ostiones y otros”.
- Fuente ProChile Bio Bio
